Arxiu d'etiquetes: reformes

Quantes toves manuals entren en un metro quadrat ?

Quadre per saber la quantitat de toves rústiques que necessitem per metre quadrat, les quantitats son aproximades.

Construir un celler a casa

Si t’agrada l’enologia perquè no crear una petita col·lecció o celler al teu habitatge ?, no necessites tenir molts metres quadrats per tenir un bonic espai i tranquil al teu habitatge .

Amb diversos productes de ceràmica rústica com poden ser totxos rústics, rajoles rústiques, tova rústica etc .. us pot quedar un bon lloc per tenir les teves ampolles, barrils etc …

Consells per a la construcció d’un petit celler.

Evitem que el celler estigui a prop de fonts de fred o calor . Si fa calor és possible que el vi variï de color o pot alterar el suro de l’ampolla, i com a conseqüència exposar el vi. Procurem que la construcció del celler estigui en un lloc fosc i l’elecció de llums indirectes que no il·luminin directament sobre les ampolles, ja que en alguns casos l’excés de llum pot donar lloc a l’oxidació d’algunes de les substàncies del vi i per tant repercutir en el sabor i olor aquests.

La bona ventilació també és necessària ja que l’aire pot deteriorar el tap , creant fins i tot floridures , a més pot deteriorar l’aspecte i valor de les nostres ampolles .

Rajoles rústiques

Deixa un comentari

A Galí Rajolers, tenim varies maneres de fabricar rajoles rústiques, una de les maneres es a traves d’un motllo de dos peces que es dipositen en una fusta de 30×30 i posteriorment deixar-los a terra.

El segon mètode de fabricació de rajoles son amb “Maquineta”, es una màquina hidràulica on es preem un pedal per desemmotllar, es dipositen en una plantilla i posteriorment es deixen en una estanteria.

rajoles rústiques

En les rajoles dipositades al terra s’han de picar, com es piquen? Amb aquesta eina centenària de fusta.

Que serveix per baixar les arestes, mentre que les altres no, ja que es desemmotllen cap amunt

Procés d’assecat de la ceràmica rústica. (Rajoles)

Deixa un comentari

En el posterior vídeo trobareu, com fem per continuar amb el procés d’assecat de la ceràmica rústica que fabriquem , en aquest cas són rajoles rústiques.